Grilled Spanish mackerel with olive oil and bread crumbs（サワラのオリーブパン粉焼き）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Sol Negru Chardonnay 2012 from Moldova.

（注）ソル ネグル シャルドネは、モルドバ産のエレガントでフルーティな風味の白ワインです。

Grilled Spanish mackerel with olive oil and bread crumbs... vegetables and tomato sauce.

Sol Negru makes a good feeling by the superb matching of sweet turnip, sour tasting tomato sauce and salty Spanish mackerel in a good balance... yummy!!
甘い蕪、トマトソースの酸味、鰆（サワラ）の塩味が絶妙のバランス、、それらの間を取り持つソルネグル。。

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

Stewed navy beans and salt pork（塩豚と白いんげん豆の煮込み）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Dolcetto d'Alba from Italy.

（注）ドルチェット・ダルバは、イタリア ピエモンテ州アルバ産ドルチェット種のフルボディのルビー色の赤ワインです。フルーティで適度なタンニンを持ちながらソフトな口当たりです。

Stewed navy beans and salt pork.

It goes with full bodied red wine of Dolccet d'Alba... yummy!!
豚肉の旨味と白いんげん豆の甘味の相性は抜群。両方のエキスが出た出汁はたまらなく美味いです！　これに、フルボディの赤ワインが味をバッチシしめてくれますね！！。

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

All Japan Microwave Meeting 2017

I went to All Japan Microwave Meeting at a building called "全国家電会館" in Yushima, Tokyo today.

The agenda for the meeting...

The lecture by JA0RUZ... "High-Definition Television D-ATV on 5.7GHz"

The lecture by JA3CVF... "Tools for Microwave and Millimeter-wave"

The lecture by JA1SYK... "DATV using SDR"

The lecture by JA8CMY... "TRV on millimeter-wave and SSB on sub millimeter-wave"

The lecture by JA1OGZ... "Measuring spurious from radio sets"

I was excited from start to finish about the high-level lectures in the meeting.
アマチュアにしてはかなりハイレベルと思う講演ばっかしだった（プロがやらない領域？・・・金儲けにならない趣味の領域？ですね）。ここでも、デジタル化とモジュール化が進んでいますね～　自作の時代が復活か？（モジュールを組み合わせて、ソフトでコントロールする・・・５．７ＧＨｚなんかモジュール一発で出ちゃいますから・・・）５．７ＧＨｚがホビイストに乗っ取られるんじゃないかと言っていましたが、まさにその通りの状況が出現してますね・・・

Roast Pigeon (Pigeon Rôti 鳩のロースト）

I had dinner at a restaurant in Kamakura last night.
Moma Trebbiano Chardonnay Rubicone and Giomè Appellation Valtenesi from Italy.
（注）モマ・トレビアーノ・シャルドネ・ルビコーネは爽やかな酸味とフルーティな味わいのすっきりした後味が特徴の白ワインです。ジオーメ・アペラシオン・ヴァルテネシは渋味も酸味も柔らかいミディアムボディの美味い赤ワインです。

Marinated sardine 鰯のマリネ

Salad サラダ

Risotto alla Milanese サフランリゾット

Roast Pigeon (Pigeon Rôti) 鳩のロースト

（注）鳩のローストはフランス料理・・・胸、もも、手羽先、内蔵あり。ミディアムボディの赤ワインによく合います！

Wine and dishes are very delicious... yummy!!

Sauteed smoked mackerel（スモーク鯖のソテー）

I had lunch at a restaurant serves wine and grills in Machida today.
Salad and Albastrele Merlot from Moldova.

（注）アルバストレレ・赤（メルロー）は、モルドバ産の辛口赤ワインです。軽めでマイルドな味わいが何にでも合わせられるようです（赤身肉以外の和食にも良いとのこと・・・）。

Sauteed smoked mackerel with red wine sauce.

It goes with light bodied red wine of Albastrele Merlot to match colors... yummy!!
赤ワインソースの鯖のソテーの色に合わせて軽めの赤ワインを選んだんだけど、相性はバッチシだった。軽い赤ワインが白身魚じゃない魚料理にも合うことが分かってよかったです！！。

【御参考】

街角グラスの今週のランチメニュー

A flamenco show at a restaurant "街角グラス" in Machida, Tokyo

I had dinner, enjoying the flamenco at a restaurant "街角グラス" in Machida last night.
Tapas (prosciutto cotto, bruschetta and pear fritter)... Spanish cuisine appetizer and Cruzcampo, Spanish beer.

All-you-can-drink wine...
Sorteo Bull Fight Tinto and Sorteo Scissors Blanco from Spain.
（注）
ソルテオ・ブルファイト・ティント・・・滑らかな口当たりで、力強く深みのある情熱的な濃厚赤ワイン（テンプラリーニョ種がメイン）
ソルテオ・シザース・ブランコ・・・爽やかな香りで、フレッシュな酸が心地よい白ワイン（ヴィウラ種がメイン）

Spanish cheese (cabrales, manchego etc...) to go with white wine...

A meat dish to go with red wine...

And the main event... the flamenco part 1...

A main dish... Grilled hamburg steak of lamb.

The flamenco part 2...

Paella...

The finale was especially wonderful... all participants were dancing.

Commemorative pictures...
Just for me... hahaha

For all participants...

Prosciutto after dinner...

I'm looking forward to meeting them again in the near future.

We had a good time enjoying Spanish foods, wine and the flamenco!!

【御参考】

A class reunion of the 11th students of St. Viator Rakusei high school in Kyoto

A class reunion of the 11th students of St. Viator Rakusei high school in Kyoto was held at a Japanese cuisine restaurant in Shinagawa Prince Hotel last evening.
京都の洛星高校１１期生１６名が品川プリンスホテル内の和食の店に集まって同期会をやりました。
３８階会場の窓からの眺め・・・左端に東京タワー、真ん中あたりに東京スカイツリーが見えます。

We were holding a banquet party...

And karaoke...

無事家までたどり着けたでしょうか？？

We hope to meet these members again next year.